株式会社蛸屋 本社
おいしいお菓子で
世界中のお客様の笑顔をつくる
和菓子を中心とした菓子製造販売の㈱蛸屋、小山市内を中心に50店舗ありますが、今回は本社にある工場直売店をご紹介します。
工場直売店では和菓子だけでなく、お客様の幅広いニーズに応えるため、白鷗大学とコラボし発売以来大人気の「白どらパフェ」や午前中には売り切れてしまう日もある「よう治」の高級食パンなどが購入可能です。
そして今年５月に導入されたばかりのバウムクーヘン専用の人工知能搭載のオーブンTHEO(テオ)で作る注目の新商品『MUTTER(ムッター)バウム』も購入できます。
MUTTERはドイツ語で「お母さん」、バウムクーヘンの発祥でもあるドイツの家庭でお母さんが作るバウムクーヘンを意味するMUTTERバウム。 添加物を一切使用せず、卵の素材のみ、体に優しく“シンプル”にこだわった商品です。輪切り 1,620円(税込)、１本 8,100円(税込)。オーブンにセットし、１本20～25分で焼き上げ、無人でありながら職人の技を再現します。
また、同じ敷地内に甘味処もオープンし、お土産を購入するだけではなく、人気NO.１のモンブランや北海道あずきパフェなどをその場で食べることも可能です。
THEOでバウムクーヘンを焼き上げる工程が見られるのは直売店だけです!ご家族連れや友人でぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
