アジアンデリ ブリス
旅行気分もテイクアウト
創作アジア料理のテイクアウト専門店『アジアンデリ ブリス』。店名になっている『ブリス』は、「至福の時」という意味があるそうです。本格的なアジアン料理をご家庭でゆっくり味わっていただきたいをコンセプトに、昨年７月にオープンしました。 お弁当やお惣菜に使う米や野菜は小山産や自家農園のものが中心。特にお弁当は注文を受けてから調理しているので、出来立てのおいしさを提供できます。ご家庭へのテイクアウトはもちろん、企業での利用も増えています。
ルーロー飯やガパオライスなど定番のお弁当をはじめ、台湾・韓国・インドネシア・タイの４種類のネーミングがついた「ハーフ＆ハーフ」のお弁当は、各国とも２種類のメニューを味わうことができる人気のメニューとなっています。野菜の割合多めのサラダ弁当もヘルシー志向の方におすすめです。
旅好きなオーナーの藤沼さんご夫婦が各国の料理を食べてきた中で、現地の味をそのままに提供しているメニューもありますが、アジアン料理に馴染みのない方にも食べやすいよう、クセを和らげるアレンジも心掛けています。 ナンプラーや八角、パクチーはアジアン料理の代表格。旅行に行く事が難しい時期ではありますが、異国の香りごと旅行気分もテイクアウトしてみませんか。
