(株)おばねや
おばねや独自の製法による野菜本来の味をお楽しみ下さい!
昭和62年2月に創業。神鳥谷にある「㈱おばねや」は、厳選された国産・地元野菜を使用した、伝統的な製法を活かしつつ、おばねや独自の漬物の製造・販売を行っています。 おやまブランド認定の「小山物語 思川ごぼう」をはじめ各商品は、素材本来の風味を損なわない独自の低温熟成製法により、手作業ならではの奥深く繊細な味わいを実現。その美味しさを求めリピーターも多く、長く愛され続けています。
製造工程において、コンピュータースケール(自動計量装置)を導入。積極的な生産性向上への取り組みが評価され、経済産業省 中小企業庁の2023年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。
また、日本初!そして漬物業界初!ワイン漬けごぼうのピクルス「ジュエル・ド・ピクルス」(赤ワイン仕立て・白ワイン仕立て・スパイスハーブ)の3種を販売するなど、新商品開発にも力を入れています。 おばねや商品は、道の駅思川「旬菜工房」、小山市まちの駅「思季彩館」、小山駅「さくら道」、または、オンラインショップなどでご購入が可能です。 一つ一つ丁寧に心を込めて作られた「おばねや伝統の味」をぜひご賞味下さい。